蔓延防止の奴は終わって、営業時間が変更されております。
相変わらずボーッとしてるので、こちらでのお知らせ遅くなりました。

昼は
12:00-15:30
夜は様子見つつ
18:00-21:00まで

よろしくお願いします。

酒解禁となって良いタイミングで
お世話になってます、フロールデカーニャさんの
ホームページにボタ紹介記事が載っております。

https://flordecana.jp/friends/buttah/

ボタのラムチャイは、基本こちらのラムを使ってます。
寒い時にはお湯割りで飲むのもグッド！
こんなラムです↓
地球環境に優しいサステナブルな生産方法にこだわる、極上のラム “フロール・デ・カーニャ”。
1890年から5世代続く歴史あるラム造りの名家が、100％再生可能なエネルギーで蒸留し
自然熟成させた、砂糖を一切使用しないプレミアムかつナチュラルなラム。
カーボン・ニュートラル＆フェアトレード認証済。
2017年度“インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション” にて
最優秀ラム酒生産者賞を受賞。

蔓延防止の例のやつ延長なってますな。
こちらでもお知らせしとかんとって思いながら、今です。

3/7-3/21まで

酒提供なしの
20時閉店

よろしくお願いします

ウクライナとロシアで戦争始まってしもて
情報も錯綜し、憲法9条の議論や核武装したい輩がウヨウヨ出始めて
実はウクライナが極悪非道だとか、ネオナチがとかDSが仕組んだとか
まともに取り合ってれん状況である。。
それが真実か何か知らんけど、今目の前にある戦争に反対することを冷笑し
何も知らないアホな人たち的な見方をする輩がいるのが信じられない。
兎に角早く戦争が終わることを祈るばかりだ。

蔓延防止のなんたら措置
延長の為
2/21-3/6まで
酒なし営業です
すみません

12:00-15:30

18:00-19:30ラスト

よろしくお願いします

2/3より営業再開します！

1/28から2/2まで

大阪もオミクロンで6000人とか感染者がカウントされ
いよいよ蔓延防止のなんたらが26日からなのか発動される模様
また、営業時間の変更やらなんやらとパタパタしそう
現状は蔓延出てなくてもひっそりとしたもんで、夜も静かな東心斎橋
協力金が出たら助かるが、その後の営業の事を考えると頭が痛いってのを
２年くらい繰り返してんのね、トホホ
昔の営業スタイルで行けるわけなどないので、無い知恵振り絞って
生き抜くべく頑張らねば、トホホ

この2年3年で随分と修正変更をやって来たが、なかなか体力いるもんで
そろそろへばって来ている気もする
そんな中周りの知人友人が大阪を出て環境を変えたりが目立って来た
やはし閉塞感あるのよな、大阪
とはいえ地方都市に移ったからといって勝手に道が開ける訳でも無いのは承知で
そこにはそこの閉塞感が待っている
ここでも一踏ん張り頑張らねばなのヨネ

冬の寒さも相まって鬱々とした気分
また営業時間など変更報告しますー。

久しぶりアララギでライブです！
オミクロン感染爆発でどうなることやらではありますが…

” 仕立て屋のサーカス ”　” cinema dub monks ”を手がけてきた
曽我大穂 の新しいプロジェクト【 Herbart Hunger 】の大阪ライブ。
様々な楽器、音の出るおもちゃ、朗読なをミックスしお送りする映画のような90分。
料金無料。
「アララギ」の美味しい食事や飲み物と一緒にお楽しみ下さい。



■日時：1月21日（金曜）

■時間：19時開場／20時開演

■料金：無料（drink or food オーダ）

■予約：cinemadubmonks@gmail.com　
（お名前／人数／連絡先を）

■お問合せ：06-6764-1238（アララギ）ー 場所: アララギ

1/14ですか
1月も半ばで正月の挨拶もないなと思いながら
久しぶりの更新

めでたいニュースが1つ

ジャパニーズカレーアワードを受賞いたしました！
https://japanesecurry.net






ありがとうございます
日本のカレー文化に貢献したって事みたいです
あまりこんな賞的なものを貰ったこともなく、欲したことも無いので
リアクションに困りましたが、評価されるってことは嬉しいものですね
20年やって来たことが実を結んだって言うんでしょうか
何ともありがたい限りです
賞に恥じない店づくり頑張っていきます

そこでカレー文化とは？と言う疑問が湧き自分なりに考察することに
先ず文化の定義は？ってなり、検索してみるも文化すらなかなかストンと理解が出来ず
そこを深掘りしてるうちにヘトヘトになりカレー文化についての明確な自分の答えは出んまま
食べ物に関する（ジャンル）で〇〇文化ってあるの？と脱線し
ラーメン文化、うどん文化、中華文化、かき氷文化、タピオカ文化
どれもしっくり来ないなと
けどカレー文化は何故だかちょっとしっくり来てしまう不思議！
後、チャイ文化ってのも自分的にはしっくりくる
チャイは文化だったなーと思う（過去形ではある）
チャイ文化に関しては、少し話できるよってくらいに自信あり
一方カレー文化については現在進行形であるから難しいのか、何ともピンと来ない
座談会でも開いてくれると輪郭は作れそうなんだけどなー
ま、なんせ近年のカレーにまつわるなんやかんやが文化としての価値があるのではないか？
ってことなのでしょう
カレー文化を守れ！ってことにならんように長く続けていけたらええなと思っております

年末年始のお知らせをやらねばと
思ってたら12/28（火）が年内最終営業
過ぎてしもた。。
こちらのブログは、もう何の役にも立たないと思われます。
インスタが更新ちゃんとしてるので、そっちで確認お願いします。
https://www.instagram.com/currybuttah/

年始は5日からやります！

今年も沢山のご来店ありがとうございました。
今は何となく通常モードで営業できておりますが、つい３ヶ月ほど前は
時短営業やら酒出せないやら、どうなる事やらな日常があったと思うと
随分前の出来事のように感じられます。
日常が戻ったとは言い難いですが、少しずつマシな感じにはなって来てますな。
オミクロンなどと言う覚えにくい進化系のやつが、少しずつ増えてきておりますが
何卒穏便に済ませて欲しいところです。
来年も読めない感じではありますが、できる事を1つ1つ丁寧にやって行きたいと思います。

20年目のボタよろしくお願いします。

まだ19執念で作ったクリアファイルありますので、貰ってない方は来年是非〜！
周年なのに執念、ある意味執念的なもので続けて来た所もある気がする。