スリランカ産のシナモン。
初めてスリランカのシナモンを見たのだが、今まで見たシナモンと全然違う。
堅さ、厚さ、甘みを帯びた香り、全然違う。
こんなにも違う物かと感心していたが、はてさて何に使おうかなと。
ガラッと風味が変わるのも如何な物かと思っていたが、チャイの仕込みにドボンと。
あれま、何とも華やかでスッキリとした香りが。
夏っぽいと言えば夏っぽいし、今の気分ではこのシナモンがバッチリ。しっくり。
無くなるまでの限定ではあるが、当分スリランカ産のシナモンが入ったチャイを。
７月は大丈夫だが８月はいつものチャイに戻ってるかなー。
気になる方はお早めに〜。
宮田さん、田中ちゃん結婚おめでとう！
シナモンありがとね！
おらも新婚旅行スリランカに行きてー。
（結婚後三年経つが今だ新婚旅行行けず…。嫁さん、すまぬ。んで単身インド旅行とか…）
