発売しております！
豚キーマより少しだけ時間がかかりますが
手間の分、美味しいとの声を頂いております♪
レシピに記入漏れ、間違いがあったので
別紙にて改正レシピを付けているのですが
付け忘れている可能性も（十分に…）あるので
こちらにて
レシピ載せておきます。
用意する食材
・鶏もも肉二枚(一口大にカット)
・手羽元4本
・玉ねぎ中1個(みじん切り)
・にんにく10g(みじん切り)
・ショウガ10g(みじん切り)
・トマト中1個(さいの目切り)
・サラダ油50cc
・塩小さじ2~
・水500cc
◎ワンポイント サラッとしたルーにするなら、玉ねぎはスライスで。
逆に玉ねぎを摺り下ろすと、とろみのあるルーになり ます。
• 1 鶏肉を一口大にカットして、Cのスパイ スと塩小さじ1/2で20分~漬け込む。
• 2 鍋で油を熱し、中火でAのスパイスをパ チパチと音がして香りが出るまで温める。
• 3 2の鍋に、玉ねぎ・にんにく・ショウガ を入れ、あめ色になるまで中火で炒める。
• 4 さいの目にカットしたトマトを入れ水分 をとばす。
• 5 Bのスパイスを入れ油に馴染ませる。
• 6 水500ccと塩小さじ1.5を入れ、沸騰したら 1で漬け込んだ鶏肉を入れ、20分ほど弱火で 煮込む。(手羽元をへらで押してみて、身が 柔らかくなったら味見をして、足りなければ 塩を足して完成!
出来た♪
こちらで買えますよってに
https://currybuttah.thebase.in
