2021年11月29日

広島へ!

石濱タダオさんとの仕事が立て続けに3つありましたが、
こちら広島が最後です!
PARCOに始まり、東京、広島と
この約1ヶ月に3度もご一緒出来るとは!
広島も楽しみです。
修学旅行で行ったきりやから、あれ中学生だったかなー
30年ぶりとか??

ボタは12月5日(日) 
12:00~15:00
ランチやります!
スパイスキットやカレンダーなど物販も持って行きますので是非!

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大阪・東心斎橋の長屋の中にあるカレー店
「Café & curry Buttah」
大阪カレー文化の先駆けであるボタはこの12月で20年目が始まる老舗です。
カレー店でありながらオリジナルグッズが豊富で、名作「美人咖哩カレンダー」は一部のカレーマニアたちから絶大な支持を受けているのだとか!?
山椒魚の厨房に飾っていたのでご存知の方もいらっしゃるでしょう。
心斎橋[CIRCUS OSAKA]と毎年開催している音楽とカレーのイベント『ボタとサーカス』は、カレー文化と音楽シーンの合い掛けとして大阪カレー文化に大きな影響を与えています。
そんなひと口では味わいきれない不思議な魅力のカレー店、ボタの店主・川崎誠二さんのカレーランチをこの機会にぜひ。

【日時】12月5日(日) 12:00~15:00
【場所】山椒魚
【内容】おまかせカレーランチ(チャイ付き)
【価格】\1,500-
【予約】不要・売切れ終了
【物販】ボタオリジナルグッズと家でも作れるボタのカレーキットの販売などあります。
お問い合わせは山椒魚までお願い致します。
https://www.facebook.com/hiroshimasanshouo

posted by マスター at 17:01| 告知

2021年11月28日

美人カレーカレンダ−2022。

こちらでの告知遅くなってしまいまして、すみません。
絶賛展示中です!
22年も白根ゆたんぽさんにお願いして、セクシーでスパイシーなカレンダー出来ました!

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白根ゆたんぽ
「BIJIN CURRY CALENDAR 2022 展」
presented by Cafe & Curry Buttah

【前期】
2021年11/26(金)–11/29(月)
12:00-19:00

at POL (大阪市中央区谷町6-18-29 2F / カレー屋”アララギ”上)

【後期】
2021年11/30(火)–12/5(日)
ランチ 11:30〜16:00
カフェ 16:00-18:00
ディナー 18:00〜21:00(L.O.20:30)
※木曜定休/水曜ランチのみ

at アララギ (大阪市中央区谷町6-18-29 2F / POL下)
入場無料 (ただしワンオーダーお願いします)

大阪・東心斎橋のカレー屋・Buttah(ボタ)の2022年カレンダー「BIJIN CURRY CALENDAR 2022」の発売を記念して、イラストを担当した白根ゆたんぽの展示を開催いたします。

昨年同様、会期は二期制。
前半はPOL、後半はPOL下のカレー屋でButtahの姉妹店でもあるアララギが会場となります。

会場では、作品の展示販売のほか、カレンダーの販売もございます。

遠方の方は、こちらで変えますので是非♪
https://currybuttah.thebase.in

posted by マスター at 14:01| 美人伽哩

2021年11月15日

石濱匡雄のスペシャルプレート。

またまた東京出張です。
下北アッダにて
『石濱匡雄のスペシャルプレート』やります♪
16日は仕込みながらのボタバーやります
私はひたすらチャパティを伸ばしておりますので、覗きに来てください。
前回好評だったカルダモン焼酎をはじめ、ククリラム、インディアンウイスキーなど、
今回もインドのお酒をご用意してお待ちしております!

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『石濱匡雄のスペシャルプレート』
11/17(水)
下北アッダにて
石濱匡雄さんのスペシャルなプレートを
提供致します炎
サポートはボタ
メニュー
◉列車のマトンカリー
◉パニールとジャガイモのカリー
◉ダル(おかわり自由)
◉サラダ
◉ジラライス
◉チャパティ
◉ヨーグルト
※予告なく変更する場合もあります


11:30-15:30

17:30-21:00
僕と石濱さんが1日通しで働いておりますので、冷やかしがてらでも寄って下さい〜



posted by マスター at 16:21| 告知

2021年11月04日

パルコ。

お誘い頂きましてPARCOでカレー売ります!
シタール奏者でもあり、ベンガル料理の先生としても活躍中の
石濱タダオさんとコラボプレート
路地裏のカレーを2種盛りで!
11/5と6の出店です
お待ちしておりますー

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【カレー大作戦】
《心斎橋PARCO × 口癖はカレー》
◉メニュー
『大阪の路地裏のキーマカリーバツ1︎コルカタの路地裏のカリー』
《カリー3種》
・東心斎橋キーマ
・コルカタマトンキーマ
・ダル(豆カリー)
《米》
・ジーラライス(クミンご飯)
・パロタ(薄焼きパン)
《副菜》
・ジャガイモと豆のヨーグルトソース
・ピクルス
https://shinsaibashi.parco.jp/page/curry/
期間は11/5〜11/18の14日間️
B2階のTANK酒場にて、2日間ずつ7組がこのイベントのためだけの、超絶スペシャルコラボカレーを販売します️✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖
7組のラインナップはこちら❣️
5(金)6(土) ボタ×石濱匡雄
7(日)8(月) 口癖はカレー 三嶋×らーめん小僧
9(火)10(水) Fuji-yama kohta×小麦生まれ、麺育ち。
11(木)12(金) セイロンカリー×喰ま呑み
13(土)14(日) 大衆中遊華食堂 八戒× Cafe&Spiceリズモ
15(月)16(火) ハルモニア×かれー処わかつき
17(水)18(木) 堕天使かっきー×バガワーンカレー

posted by マスター at 14:11| 告知