お待たせしました人気シリーズ
第3弾「buttah spice mix」は朋友NOORIO！
自身のレーベル〈ARRROUND Wicked Sound Maker〉も好調で
抜群なセンスの音源を定期的にリリース。
信用できる男です！
発売は6/1（月）を予定しております
ネットショップも同時にオープンする予定なので
チェックヨロシクお願いします。
今回はステイナイスな特典でチャイ葉付きです！





以下NOORIO氏のコメント↓

大阪東心斎橋のカレー屋buttah(ボタ)が贈るMIXシリーズ「buttah spice mix」、 EVISBEATS、川辺ヒロシに続く第3弾。 世界各地のスパイシーに薫る町の音を宇宙経由でMIX UP、家で1 SMOKE & カレー やスパイシーフードを作って食べる時のBGMをイメージしつつ、程良いテンションと 最後には希望を感じられる1時間。否応なく、パンデミック下のTOKYO2020でRecし た気持ちが込められたかと思います。 自分としては、2010年にPART2STYLEから出した「C.C.C.D. -Crazy Casbah Cruisin’ Deeper」の10年ぶりの続編的なストーリーも脳内にあったかもしれません。 buttah謹製チャイ葉&スパイスMIX付き!さらにチャイのレシピへアクセスできるQR コード封入。
スパイシー・エキゾチックMIX for Quarantine time。
#staynice2020 (NOOLIO)
Mastered by HACCHI at Plum Hills Basement Artwork by 2YANG

ステイナイスって事で
家でも、美味しいチャイを！



【用意するもの】
●小鍋
●茶こしor茶こし付きのティーポット

【材料】
●牛乳　1カップ（200cc）
●砂糖　適量（ボタでは三温糖を使用）
●茶葉　小さじ2杯（アッサムやセイロン）※茶葉が細かい方が良い
※『BUTTAH SPICE MIX 』Mixed by NOOLIOに付いている茶葉はそのまま1パッケージ使用
●水　　1/2カップ（100cc）

【作り方】
1:小鍋に水と茶葉を入れ沸騰させる



2:沸騰したら牛乳と砂糖を入れ、再び沸騰さす

3:吹きこぼれそうになったら火を弱めて中火で3分煮出す



4:茶こしで漉して完成



【コツ・ポイント】
茶葉はティーバックの中身を使っても良。
生姜のすりおろし、シナモン、カルダモンを入れるのもオススメです。

大阪スタイルとやらで
16日より
22：00まで営業できる様になりました。
21：00までは、お酒出しても良いんだと。
ゆるり営業してますのでテイクアウェイやらウーバーやらと共に
ヨロシクお願いします。



色んな人が色んなストレス抱えながら２ヶ月だかを過ごしていて
やりきれないね
今日も閉店のニュース聞いて、他人事じゃないんで取り敢えずのダメージを喰らって
国やら市やらの助成金的なん申請して、国から借金出来たって
喜んで、借金出来た！って喜ぶ感じもなんだかなぁと苦笑い

先行き見えないまま、インバウンド頼みの心斎橋はどーなることやら
引き続き減収で、いつまで持つのかね皆様

前向きなチャンネルに合わすのも面倒な日もあり、オフにしたくとも頭は休まらず
なかなかハードな日々

と、まあ暗くなるのは簡単なので明るい話題をば
準備し始めて早1ヶ月、そろそろ見えてきたボタのネットショップ。
あんなんやら、こんなんやら準備中。
結構良い商品をリリース出来そうなのでワクワクドキドキ
不慣れな作業なのでスムーズには行かないだろうけども、やりたかった事でもあるので
この期間に随分と前に進めたのは良
5月中には何とか整う予定



んでオープンを見送っていた下北沢addaも5月中には
テイクアウトのみではあるがオープン予定。
状況が安定していればの話ではあるが、楽しみだ！

6月福岡に出張の話もあり（状況が安定していればの話）
色々と小忙しくなるかもなと

なんとも腐らずに前向きにやらねば
やらねば

コロナでヴィシュヌ神の事を知ったり
インドの神様をやたらめったら調べたり
学びはあるのよ、こんな状況下でも
ヴィシュヌに守ってもらうボタ
『ヒンドゥー教において最高神の一人である、維持神ヴィシュヌ』
維持神は、世界を存続させ続けるのが役割
つまり、世界を危機に陥れるような悪や、大きな問題が誕生すれば、「化身／アヴァターラ」を使わして悪を倒すことで世界を救い、維持することに努めている。