2013年04月25日

骨付きチキンカリー。

限定カリーは密かに根気よくギリギリ週一くらいのペースで続いており、
人知れず現れては消えて行くのだが、
今回は今日作った物を今日アップすると言う奇跡が!
『骨付きチキンカレー、勝手な解釈コルカタスタイル、マスタードシードを多く使い少しあっさり仕上げ』
です。
限定カレー実は骨付きチキンを結構な確率で作っておるのだが、『コレ!』って言うのが出来るまでは続けて行こうと。
今回のは結構『コレ!』に近い味ではあるが、もっと美味しくなるのではと。
一生かかっても満足出来るかわからない、日々精進。

前回のマトンカレーも好評で肉の仕入れ先さえ確保出来ればレギュラーメニューにしたい位。

限定カレー頑張って続けよう。
新しい物を作るのってパワー要るのよ。

写真は骨付きチキンカレー。骨付きがゴロリ。

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posted by マスター at 00:02| メニュー!

2013年04月22日

屋台予定。


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またまたラガチャン!
South Rakkas Crewマイアミからワールドツアー中にラガチャンネルに出演!
マイアミって響きが好きだ。

2013.5.1(wed)
Ragga Channel Vol.39
"South Rakkas Crew World Tour in Osaka"

at ZERO ROCK amemura Osaka
Open/Stret: 18:00~3:00
Door: 2,000yen (1,500yen until 19:00)

Special Guest :
South Rakkas Crew

Live:
GREEN GREEN
BUNBUN THE MC

Dj:
TUTTLE a.k.a Marginal man
DORA (Ryhme Street)
OGA (Jah works)
ERAGURU (Bass Love)
HAV (Soul Fire)
I.Q
NICE☆J
SOUND JAMMIN

Food:
curry Buttah


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野外フリーパーティー!昼間からサングリアガブガブ飲もうの日。
去年に引き続き出店!

The Do-Over Osaka presented by adidas Originals

http://www.thedoover.net/osaka13

2013/5/3 Friday (Holiday) | 金 (祝日)
11am - till Sunset
*Entrance Free with RSVP (入場料無料/来場予約登録)*

2005年よりロサンゼルスでサマーシーズンの日曜日の日中に野外で毎週開催され、ここ数年では世界中の各都市でも開催されている珍しいスタイルの音楽パーティ/イベント=。"ミステリーゲスト"と呼ばれる、毎回世界中からシークレット出演する様々なジャンルのDJのグッドミュージックと、を象徴するフルーツワイン="サングリア"を休日の日中に野外で存分に楽しむ。それも、入場料はなんと無料。そんな今やLAの夏を代表するパーティが、昨年の話題沸騰となった大阪初開催に続き、今年もゴールデンウィークに大阪で開催される事が決定!


"One of The Top 5 Summer Parties" - THE FADER
"トップ5クラスのサマーパーティ" - THE FADER誌

“Best Party on the Planet” - DJ Jazzy Jeff
地球上でベストなパーティだね - DJ ジャジー・ジェフ

“Best sunday session in the world right now” - Gilles Peterson
"いま世界でいちばん熱い休日イベントだね" - ジャイルス ピーターソン

"Best party in LA if not the world!" - A-TRAK
"間違い無くLAのベストパーティ!" - エイトラック

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〈THE STAR FESTIVAL 2013〉の季節がいよいよ迫ってきた。
コチラも去年も参加!楽しみだ、野外!
DADDY G見たい聞きたい!
ボタでチケット買えますよ!
5/18 SAT & 05/19 SUN THE STAR FESTIVAL 2013 at 京都府民の森ひよし
http://www.thestarfestival.com/

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オープニングパーティーに屋台持ってかせてもろたMASAGON展も見逃せない!
今回このファブリックが発売!って勝手に載せても良いのかしら?
宣伝協力と思ってね、マサゴン。
これ買ってあのブランドやってるおっちゃんにアレ作って貰うんだ!
絶対カッコいい筈!

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MASAGON EHIBITION

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everyday 13:00-21:00

posted by マスター at 21:10| 告知

23日(火)はボタ市。

毎回珍品が集まる事で定着しつつあるこの市では、随時出品者募集しております。
売り子はボタスタッフが居ますので常駐する必要無し、
前日搬入、当日夜搬出で後はお任せ下さい。当日の搬入も可。
今月もなかなかな商品が出品される予定。

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posted by マスター at 04:13| 告知

諸々の更新が遅くなってしまって…。

更新遅いけども、振り返って少し。
映画館でカレーを売った日。
『恋する輪廻 オーム・シャンティ・オーム』シネマート心斎橋。大盛況で立ち見も出る程。
屋台準備でバタバタしてしまい、お客さんを待たせてしまったり反省。
予想以上に売れてマサラナイト恐るべし、笑。
次回はGWに開催される予定、お呼ばれする予定。
シネマートのスタッフもクルタ(民族衣装)着てたり、インドビール売ってたりで力の入れ様が素晴らしい。
お客さんも衣装着てる人も居て、なかなか変な空間で面白かったなー。
僕も友人のシタール奏者にラコステのクルタ(オフィシャル商品)を借りて参戦。
なかなかお洒落なポロシャツ素材のクルタ、インドで買いたかったなー。
コルカタの路上で300円くらいで買ったサルエルパンツも履いて。
息子には、土産で買ってきたパーティー用のクルタ。
嫁も土産で買ってきたサルエルパンツで。
家族でコスプレ。

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インド雑貨も少々。
でこんな感じで屋台。
あのいかれたガネーシャの人形も売れた!

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マサラナイト、クラッカー鳴らしまくりの紙吹雪まきまくりの、悲鳴、歓声、歌い、踊り、こんな映画館初めてだ。
掃除大変そうだったけども、たまにはこう言う日があっても良いね。
次のマサラナイトは皆さんも是非。

んでインドは続く。
ラコステのクルタを貸してくれたシタール奏者タダオちゃんの家でベンガル料理レッスン!
料理作りながら飲みながら、時々メモりながらベンガル料理を習う。
今回は『フィッシュヘッドダルとマトンカリー、ジャガイモケシの実炒め、棒鱈みたいな奴と野菜のカリー、
鯉のカリー、茄子のマスタード炒め』
タダオちゃん目分量でチャチャっと作るから、全然覚えれず。
ま、腹一杯カレー食べれたから良しとする。
で先日マトンカレー作った。限定カレー。なかなか良い出来。
マトンまた作りたいと思う、仕入れ先が…。

マンションの扉には訳の分からん表札。

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ズラリと。

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鯉。旨い。骨に注意。

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posted by マスター at 04:01| 日記

2013年04月17日

タッカー&エマーソン北村!

フライヤーも完成し、エマーソンさんの Bar MUSZEの下見も終え順調に準備は進んでおります!
先日の東京でのライブも良かったみたいで、ますます大阪ライブ楽しみだー!
ベンジャミンさんのフライヤー渋い、カッコイイね!

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【SPECIAL PRESETS! TUCKER & エマーソン北村 アナログ 7inch 発売ツアー】京都・大阪

スペシャルなキーボーディストの共演!
この企画は7inchを製作中から絶対大阪でリリースパーティーやりましょうと言っていたので
実現出来て嬉しい!
2人とも大好きなアーティストでまさか一緒にライブする事があるなんて!
絶対良い時間を保証しますので皆様お誘い合わせの上、是非!!
スペシャルゲストはicchie & YOSSY!
このお二人も何かとボタはお世話になっております大好きな2人。
大阪でのライブも久しぶりだし2人でどんな感じでどんな曲をやるのかも楽しみ。
鍵盤好きにはたまらない一日だ〜。
そして7inchリリースはカクバリズムから!

2013.5.10(金)@ 大阪東心斎橋 Bar MUSZE
19:00 open 20:00 start

料金:前売 2,500 円(ドリンク代別)当日 2,800 円(ドリンク代別)

LIVE : TUCKER & エマーソン北村

Guest Live : icchie & YOSSY

DJ:JUNIA(Bar MUSZE)、ベンジャミン

FOOD: buttah

電話予約 buttah:06-6241-5273

メール予約 ticket@barmusze.com

件名に『 5/10 前売予約』と書き フルネーム(読み方必須)/枚数/電話番号 をお送り下さい。

※予定枚数になりましたらメール予約を 終了いたしますのでお早めに。
※受付期限:公演前日23時59分まで


TUCKER

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70 年代のエレクトーン"を武器に、パンク/ヒップホップ的初期衝動と即興性を
掛け合わせ、ターンテーブルやギター、ベース等をたった一人で駆使するオリジ
ナルスタイル、パフォーマー。国内以外でも、ロンドン、スペイン、ドイツ、
オーストラリア、フランス、ロンドン、韓国、上海、など数多くの海外公演を行
う。 '90年代からエレクトーン奏者として活動。これまでに2枚のソロアルバム
とDVDを発表、2009年ヨーロッパ10カ所を回るUKツアー。 FUJIROCK2010にてUKの
BEARDYMANとのセッション。ソロ活動の傍らJACKIE AND THE CEDRICSのゲストメ
ンバーとしてスペイン、オーストラリア、USAなど海外公演に参加。2011 10/28
 3rdhアルバム「TUCKER PLAYS 19 POST CARD」をCrue-L Recordsよりリリー
ス。2013 3/2カクバリズムよりエマーソン北村とのスプリット7インチ
「SPECIAL PREISETS」をリリース。
http://tuckerweb.jp/


エマーソン北村

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80年代末に JAGATARA, MUTE BEAT からスタートし、幅広い音楽力と見た目に似
合わないコアな姿勢で様々なアーティストをサポートしてきたエマーソン北村の
ソロ活動。
古いキーボードとリズムボックスだけで行なわれるその演奏は非常にシンプル
で、手作り感満載の世界。しかしその中にロックステディから電子音楽まで、古
いジャズからニューウエーブまで、自分が関わってきたあらゆる音楽のエッセン
スを封じ込めては、独特の柔らかなグルーブで表現している。全国のイベントや
ライブハウスはもちろん、カレー屋、花屋、フェスの路上など、普段のテンショ
ンのままでその場を別世界にするライブを数多く行なっている。今年こそ音源が
出る!…予定。
http://www.ne.jp/asahi/gomez/nakajo/emerson/


市原大資(icchie)

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1990年代から関西で音楽のキャリアをスタート。
大阪のオーセンティックSKAバンド "DETERMINATIONS"のトランペッター、
DUBバンド"BUSH OF GHOSTS"のリーダー、トランペッターを経てソロ活動を開始。
キーボーディストYOSSY とのユニットYOSSY LITTLE NOISE WEAVER ではトロン
ボーン、トラックメイク、共同プロデュースを担当。
2010年からは LITTLE TEMPOの土生剛(SteelPan)、YOSSY(Key)、小池龍平(G)ら
とユニット、"EXOTIC SESSION BAND”を主催。
カリビアンミュージックをベースにした懐かしくも新しいサウンドを表現。
トロンボーン、トランペット奏者としてはRICO RODRIGUEZ、EDDIE TANTAN HORNTON、
Cool Wise Man、U-ROY 、DRY and HEAVY、STRANGER COLE、LITTLE TEMPO、
PRINCE BUSTER等敬愛するミュージシャンと共演。12月より、ギタリスト小池龍平と
YOSSYとのトリオ編成で全編アントニオ・カルロス・ジョビンの楽曲をカバーする
「JOBIM NIGHT」も始動。2013年5月発売のハナレグミのニューアルバム『だれそかれそ』
にYOSSYとともに参加。
京都在住。

YOSSY

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"DETERMINATIONS"、"BUSH OF GHOSTS"のキーボーディストを経て、
2005年icchieと共にユニット、 "YOSSY LITTLE NOISE WEAVER"を開始。
作詞作曲、ヴォーカル、キーボードを担当。
2006年 EGO-WRAPPIN’の中納良恵を ヴォーカルに迎え1st.album『PRECIOUS FEEL』を発表。
2007年10月、farlove(spiral records)より2nd.album『WOVEN』、
2010年3月に3rd.album『VOLCANO』では、YOSSY 自ら歌い、アルバム全編で個性的で、ドリーミーな歌声を披露。
また、ファッションブランド”apart by lowrys”のコンピレーションCD 『apart my surround 』に
収録されたルーリードの”walk on wildside”のカバーは、エンポリオ・アルマーニの
2011年春夏ミラノコレクションのショーでも使用される。
2011、2月にはicchie、土生剛(LITTLE TEMPO)らとともにEXOTIC SESSION BANDに参加。
12月より、ギタリスト小池龍平とicchieとのトリオ編成で全編アントニオ・カルロス・ジョビンの
楽曲をカバーするセッションも始動。2013年5月発売のハナレグミのニューアルバム『だれそかれそ』に
キーボードで参加。
http://yossylnw.exblog.jp/

buttah

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大阪はミナミ、東心斎橋の路地裏にひっそりと佇む民家を改装したチャイとカリーが自慢のお店。
伝説とも言えるクラブ「鶴の間」にてクラブイベントでのフード出店を開始し早10年。
ジャンルはもとより昼夜、屋内外、曜日を問わず神出鬼没とも言える出店でパーティーピープルの胃袋を満たし続け
クラブ・ライブイベントの出店では大阪一と言っても過言ではない多忙ぶりとなる。
さらには自らpartyを企画し日本中のアーティストと繋がりをみせ、オーガナイザーとしても活動。
また2010年には待望の2号店「アララギ」もOPEN。フリマにLIVE、個展に落語に野菜の販売などなど、その活動からは目が離せない。
http://www.buttah.net/

TUCKER & エマーソン北村 7inch 'SPECIAL PRESETS' に関するお問い合わせ:
カクバリズム
http://www.kakubarhythm.com/

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2013年5月9日(木) @ metro(京都)
19:00 open / 20:00 start
前売 2,500yen ドリンク代別途  当日 2,800yen ドリンク代別途

LIVE : TUCKER & エマーソン北村
Guest Live : icchie & YOSSY

DJ : DJ : 吉田圭(PROTO TYPE RECORDS)/ 野田晋平(TOWER RECORDS KYOTO)

FOOD:森林食堂

前売チケットはぴあカウンター、セブンイレブン、サークルKサンクス、ローソン
ぴあ (Pコード:198-489)
ローソンチケット (Lコード:57384)
e+ (http://eplus.jp/)
にて4/6より発売

※前売りメール予約→ticket@metro.ne.jpでも受け付けています。
前日までに、公演日、お名前と枚数を明記してメールして下さい。
 前売料金で入場頂けます。

協力:下村音響株式会社
http://pyung2.blog92.fc2.com/
posted by マスター at 17:38| 告知

2013年04月09日

4日間。

個人的街フェスも終了。
木金土日と音楽のある場所を楽しんだ。
4日間ライブに行く、連続で。なかなかな環境、笑。
有り難い環境。
木。
CINEMA曽我くんに誘われシャングリラ。
ライブはステージではなくフロアで。
異国感が凄くてサーカスと言うか演劇と言うかライブのくくり超えてた。
なんだか維新派思い出した。
打楽器と声と、影絵と音の隙間と、色々景色が変わって
トライバルな感じだけども、なんともジャズっぽいと言うか。
良い体験。
素敵なメンバー。
オライビアーケストラ:
     OLAibi/ オオルタイチ / YTAMO / AyA<OOIOO> / 曽我大穂<CINEMA dub MONKS> /
     川村亘平<ガムラン> / 濱元智行<ガムラン>/ハナレグミ

ハナレグミ永積さんに、うちの息子が恥ずかしがりながらのアンパンチをケツに見舞ったのも良い思いで。

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金。
この日は味園ユニバースでA Taste of SONAR OSAKA!
で、アララギでは「とんちピクルスと山村誠一とカレーライス」
SONARには夕方の少しの時間しか居れなかった残念。
空気だけ感じて、シンハー飲んでアララギへ。
Aidrian Sherwood & Pinch だけでも見たかった…。
んがアララギではスペシャルな、おじさん2人が最高のライブを披露。
山村さんのソロ初めて見たけど、やはり良かった流石!
スチールパンのみならず色んな楽器で、色んな音風景を見れた。
素敵。
とんちさんは良い歌を歌ったかと思えば、下品な歌を歌い、更には振り付きでラップしたり、
喜怒哀楽全部。
笑ったしホロリと来たし、素晴らしいエンターテイナー。
2人での演奏もバッチリでウクレレとスチールパンとリズムボックスだけでアルバム作って欲しいと思う程。
ぽっちゃりしたおじさん2人、最高でした!

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ナントカポッセの2人。
HIPHOPってこんな感じYO〜。

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土。
サカキマンゴーの親指ライオンツアーwest千秋楽。
荒れ模様の天気の中、開演前終演後は、雨が止むという素晴らしい天気の演出。
心地よい音。アフリカに思いを馳せて〜と思ってたら鹿児島に飛ばされたり。
ほんと良い音だった。
マンゴーさんアララギではもう3回目。また是非やって欲しい!
鹿児島弁だけで構成されたアルバムを近々リリース予定との事。楽しみ。

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が、終わってから東心斎橋の自転車屋さんclanさんの4周年イベントに。
めでたいパーティーに知ってる顔も多く、久しぶりな感じの人も居てワイワイガヤガヤ。
clanさんの4周年おめでとうございます!

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日。
この日は予定に無かったのだけども、日曜夜で暇だった為スルリ抜け出し circus。
STEPPERS DUB ADDICTへ。ブンブンなってる低音に塗れるのも久しぶり。
ここでしか会えない人らも多く、懐かしさも感じつつ街フェスは終了。

週の半分以上遊んだ事になるね。



いいね!










posted by マスター at 03:35| 日記

夢だったんだ。

映画館でカレーを売る日が来た。
長年抱いてた夢。出来る事ならば毎日映画館でカレーを売りたい。
大阪はポップコーン食べずにカレーを食べるから映画館がスパイス臭いと他県の人から言われる日は近い。
大阪だけ毎月インド映画を上映する街になる日もそう遠く無い。



『恋する輪廻 オーム・シャンティ・オーム』シネマート心斎橋 
4月12日(金) 19:00の回
チャイもチャイラムも、カレーも二種類。
スピーカー内蔵の屋台で!楽しみだ〜〜。
皆さんも是非〜。
http://www.cinemart.co.jp/theater/shinsaibashi/topics/20130407_10588.html

【販売時間】4月12日(金) 18:00〜21:00 (予定)
※なくなり次第、終了となります。

【メニュー】 ※限定50食!
ホウレン草カレー…500円
バターチキンカレー…500円
チャイ…300円
チャイラム…500円

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posted by マスター at 00:57| 告知

2013年04月03日

ユニバースで出店。

このようなパーティーに出店出来る幸せ。
あくまでカレー屋。
ブログもイベント告知が多く、店の事が書けてないのはちと反省だが
日々楽しい音楽イベントが行われており、その現場にボタのカレーを持って行けるのは店と
同じ様に大切な事で僕たちの仕事場であり、遊び場でもある。
店に張り付いて職人さんよろしく難しい顔でスパイスについて講釈をたれるのはどうぞお好きな様に
って感じで、僕らは遊びながら仕事をする事を大切にしたい。
と、ブログの告知の多さを言い訳してみる。
インド滞在記的な物は今年中には何回かに分けてアップする事にして、
これからもガシガシイベントの告知をしていくことにする。笑。

今週の金曜日、味園ユニバースでA Taste of SONAR OSAKA!
ボタ、アララギでもチケット取り扱っております。
まだ間に合います!(明日4/4まで)

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:: LINE UP ::
Nicolas Jaar (Clown & Sunset / US)
Aidrian Sherwood (On-U Sound / UK)
& Pinch (Tectonic / UK)
Actress (Werkdiscs / UK)
高木 正勝 NEW!
Addison Groove (50 Weapons / Swamp 81 / UK) NEW!
Submerse NEW!
Jealousguy (Ihatov Remains / Original Cultures / Lo-vibes / JP)
Seiho (Day Tripper Records / Sugar's Campaign / JP)
Madegg ( DAY TRIPPER RECORDS / Flau / Bunkai-Kei records / JP)
ekran and Friends (JP) NEW!
(710.beppo+Kezzardrix+Ikeguchi Takayoshi)

food : Buttah
開催日時: 2013年4月5日(金)
会場:味園ユニバース(千日前/大阪)

★☆★ A Taste of Sonar in OSAKA (DAY-1) ★☆★
右向き三角1右向き三角1右向き三角1 http://www.zettai-mu.net/sonar-osaka 右向き三角1右向き三角1右向き三角1右向き三角1右向き三角1
右向き三角1 https://www.facebook.com/events/466811473387236 右向き三角1

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A Taste of SONAR OSAKA(DAY1) 前売券 発売中!!
右向き三角1 http://www.zettai-mu.net/sonar-osaka/tickets.html

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< What is Sonar? >

スペ イ ン、バ ルセロナを拠点とし、世界最大級の規模で開 催される最先端音楽とメディア・アートの祭典、Sónar(ソ ナー)。
1994年6月 に ス タート したソナーは、アーティスティックなエンターテインメント性と、前衛的で実験性に溢れる姿勢とを同時に兼ね備え、幅広いカル チャーを組み合わせた独特のフォーマットとコンテンツによって、先駆的フェスティバルとしての確固たる地位を築 いて き た。
メイン・アーティストの選定や、エレクトロニック・ミュージックの最新トレンドを取り入れたラインナップにも定 評が あ り、ま た、異なるジャンルの交流が見られる場としても注目を集める世界屈指のビッグ・フェスティバルである。
また、2002年からはスペインの国境を越え、それぞれ異なるフォーマットで、 これ まで にロ ンドン(2002年より毎年開 催)、ニューヨーク、ブエノスアイレス、サンパウロ、ソウ ル、フ ランクフルト、東京、そして最近では2010年9月 に シカゴで、ソナーの理念を反映させたイベントを開催している。

2011年には、3月に起こった東日本 大震災と福島第一原発での事故により多くのイベン トが キャ ンセルとなる中、復興支援をいち早く発表し震災後初の大型フェスとなったSonarSound Tokyo / Zettai-Mu springup。3日間 6つのステージ にて、国内外の総勢60組以上の先鋭アーティストが出演、集まった7500人のオーディエンスに感動と一体感、そして希望を与える記憶に残 るイ ベン トを 成功させた。

< A Taste of Sónar >

ソナーのサテライト・イベントとして、これまでロンドンや南ア・ケープタウンなどでも開催されてきたA Taste of Sónar(テイスト・オブ・ソナー)。本家ソナーのDNAを受け継ぐイベントは、今回の大阪開催が日本初となる。

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posted by マスター at 22:46| 告知