2016年09月19日

移動式ボタ。

シルバーウィークかどうか知らないけども、
22日木祝にお呼ばれカレー屋やります!

シュッとお洒落なバーDUCK22さんにお邪魔します〜。
新鮮なフルーツを使ったカクテルが絶品。
先日、梨のカクテルを注文、
梨?いける?って思ってたけど美味かった。
ランカウェイ島で飲んだスターフルーツのジュースを思い出した!
あーどっか行きたいぃ。

14263980_967389700054096_2303024479346636042_n.png

13087312_874501569342910_3687704704832940150_n.jpg

東心斎橋のカフェ&カリー【Buttah -ボタ-】
とのコラボが実現!
当日だけのカレープレート(数量限定)を
お召し上がりくださいませ。

オリジナルドリンクや
DJ YAGAによるプレイもお楽しみに!
秋の夜長に心地よい音楽とスパイスチャージを、
是非 DUCK22で。

………………………………………………………………
【会場】
Bar DUCK22
19時00分スタート
〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場2丁目11−22
「心斎橋駅」より徒歩5分「長堀橋駅」より徒歩5分
TEL: 06-6241-0022
http://duck222.com/
https://www.instagram.com/barduck22osaka/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27092204/

当日のメニューは

チキンコフタカリー(鶏団子のカリー)
ツナとオリーブのホウレン草カリー
ダル
ジャガイモのサブジ
大豆のピクルス
紫玉ねぎのアチャール
サラダ

の予定。

久しぶりにコフタ作る!


皆様お誘い合わせの上遊びに来てください〜。




posted by マスター at 23:18| 告知

2016年09月14日

案内人。

地下鉄沿線情報誌『MOLA!』に
案内人の大役を命じられまして、谷6を紹介させて貰いました。
紹介したいところは沢山あるのですが、ページの都合でこんな感じで↓

IMG_7229.jpeg

谷6散策に是非〜!

アララギは火曜定休日でしたが、ランチ営業始めました。(12時〜16時)
通常メニューでの営業ではなく、火曜日のみのスペシャルプレートで。
お客さんから2種掛け出来ないんですか?という声も沢山頂いており
この度火曜日限定で2種掛けのカレープレートをご用意しました!

先日のメニューは

ひよこ豆入り豚肉キーマ
ツナほうれん草カリー
キャベツのクミン炒め
じゃがいものサブジ
赤玉ねぎのアチャール
自家製ピクルス
インドのオムレツ

14292524_1282985351735159_4967823548326413295_n.jpg

posted by マスター at 19:15| 掲載誌

2016年09月07日

こんがりフリマ。

久しぶりにボタにてフリーマーケットがあります!

こんがりフレンズフリーマーケット開催!
9/16金、9/17土。場所は東心斎橋ボタ2F。
金曜は18時から、土曜は12時からです!
チャイやらビールやらカレーやら飲みながら物色しに来てください!

14117935_1395940190434557_6459296812046165763_n.jpg

僕もレコードやら何やら出品予定です。
お誘い合わせの上、ご来店くださいまし〜。



posted by マスター at 18:50| 告知

2016年09月03日

チケット。

ビオワインフェスタ2016!のチケットの店頭販売始まってます!
ご来店の際に是非〜。

前売で完売した場合は、当日券出ないのでお早めに〜。

13627138_1117717168299332_2965759945308130611_n.jpg

そして4日は、いよいよ『 出張、カレーとワインの日 in ボタ 』
天気が心配されますが、きっと晴れるはず!
カレーだけ、ワインだけでも、お気軽にどぞ!

14102297_1074255549325783_7852276816380037916_n.jpg

11時30分 〜 16時までやってるので、
皆さん、お待ちしております〜。

☆スペシャルプレート☆

◎ ツナとほうれん草のカレー
◎ダル(豆のカレー)
◎ エビのカレー
◎ピクルス
◎サラダ
◎カトゥレット(サバのコロッケ)
◎パパダン(スリランカの揚げせんべい)

※この日はボタ通常メニューはやってません。スペシャルプレートとワインでの営業です。
18時よから通常営業です。
よろしくお願いします〜
posted by マスター at 16:32| 告知

2016年09月01日

カレーとワインの日。

いよいよ9月4日(日)デッカオさんとの共同企画
『 出張、カレーとワインの日 in ボタ 』があります。

14102297_1074255549325783_7852276816380037916_n.jpg

当日のカレープレートの内容が決定。
ボタは、
『 ツナとほうれん草のカレー、ダル、
ピクルス、サラダ』
デッカオは、
『エビのカレー、カトゥレット(サバのコロッケ)』

14184457_1073507232733948_8068533230918012074_n.jpg

試食しまして、自分らで言うのもアレなんですが、旨い旨いと絶賛、笑。
少し辛めのエビカレーとマイルドなホウレン草とダル、しっくりきてました!
お楽しみに!

デッカオさん嫁(ソムリエ)チョイスのワインもあります!
11時30分 〜 16時までやってるので、
皆さん、ワイワイやりましょーー☆☆

※この日はボタ通常メニューはやってません。スペシャルプレートとワインでの営業です。
よろしくお願いします。

14192788_1073507226067282_3632372631268500302_n.jpg

posted by マスター at 13:58| カレー

2016年08月27日

「spice to the SKA 01」

本日8月27日19時より
「spice to the SKA 01」
ボタから徒歩1分のマダムピサにて

THE YAKETY YAKS主催のイベント、
ボタはスペシャルプレートで臨みます。

茄子と空心菜のトマトカリー
ゴーヤとオクラ入りダル
赤タマネギとハバネロのアチャール
ピクルス
押し麦入りのご飯

IMG_9693.JPG

IMG_9690.JPG

皆様お誘い併せの上、ご来場くださいませ〜。

LIVE
THE YAKETY YAKS

DJ
HAV(SOUL FIRE)
TUCCHIE(MORE AXE RECORDS)
Shigeki Hattori(graf)

CURRY
Buttha

¥2000(Ⅾ別)

スパイス香る一夜。
posted by マスター at 16:00| 告知

2016年08月23日

豚とパクチー。

新メニュー。
最近のパクチー押し。

☆蒸し豚
パクチーと一緒にどうぞ!
酒のアテにもグッド。\520

IMG_9660.JPG

裏メニュー
☆パクチーキーマ \860
山盛りのパクチー。トッピング\100でパクチー添え始めました!

IMG_1013.JPG

8月27日はイベント出店!
※ボタは通常営業しております

LIVE
THE YAKETY YAKS

DJ
HAV(SOUL FIRE)
TUCCHIE(MORE AXE RECORDS)
Shigeki Hattori(graf)

CURRY
Buttha

¥2000(Ⅾ別)

14021635_1056476597807331_9167884684626044011_n.jpg



主催小泉さんのコメントコピペ↓
ロックステディやら、カリプソやら、スカやら、アーリーなレゲエやら、歌謡曲やらをアテに、クイっと酒呑んで、ちょいとライブさせてもらうだけっと。ぜひ優しい野次、お待ちしてます。ボタのカレーも、大人仕様らしいですよっと。いや、マジで来てほしい、観てほしいTHE YAKETY YAKSです〜。何卒〜。

より詳しい情報はこちら
https://www.facebook.com/events/1182177698513902/

posted by マスター at 22:29| メニュー!

2016年08月15日

コルカタ。

先日恒例の不定期開催ベンガル料理を食べる会@シタール奏者の家に行ってきた。
メニューは、
思い出した順に書くと、

レンズ豆を潰して揚げたおやつ的なやつ(ボタでメニューにして出したい!)
ゴーヤのダル
臭い魚の佃煮的な辛いやつ
ジャガイモとマトンのカレー
鯉のカレー
何回聞いても覚えれない名前の魚のカレー
いつものマスタード効いたキャベツのやつ
ニンニクのアチャール?
バスマティライス

とても美味しゅうございました。

おいしいもん食べるだけで料理の腕が上がったらいいのにね。
ドラえも〜ん、何とかならんかね?

豆の↓

IMG_9637.JPG

魚、キャベツ。

IMG_9636.JPG

マトン。

IMG_9638.JPG



posted by マスター at 19:51| カレー

ビオワイン。

今年も参加させていただきます!

ビオワインフェスタ2016!
10.16(日)
会場は西梅田スクエア(大阪中央郵便局前広場)

13627138_1117717168299332_2965759945308130611_n.jpg

第6回目の今年も・・・
関西の人気飲食店20店舗!(ボタも人気飲食店に入れて貰ってます笑)
ビオワインのインポーター15社!!
が一挙に集います!!
しかも、例年同様

食べ飲み放題!!

今すぐ予定を空けておいてくださ〜い!!

前売 ¥6,000

当日 ¥6,500(前売で完売した場合は、販売いたしません・・・)

8/10~8/24

HP限定販売

早期割引 ¥5,500

にて販売!

毎年スタッフがベロベロになって帰って来る大変な祭り。
今年も張り切って出店します〜。


そしてワイン繋がりで告知!

なんとあの人気店!スリランカのママのカレー、カレーや デッカオさんとの共同企画♪

出張「カレーとワインの日」
9月4日(日)
11:30〜16:00(15:30ラスオーダー)かな?
デッカオ×ボタの特別プレートと
デッカオ奥さん(ソムリエ)チョイスの
ワインをご用意して待ってまーす。
カレーだけ、ワインだけでも全然オッケーです。

写真は、この前の「カレーとワインの日」デッカオにて
昼からカレーとワイン、贅沢な1日です!

IMG_9633.JPG


posted by マスター at 19:18| 告知

2016年08月11日

新しいメニュー。

ぼちぼちと新しいメニュー始めてます。

☆パクチーサラダ
美容効果もあるパクチーをたっぷりと使ったサラダ。
自家製のドレッシングとの相性もグッド!

IMG_9641.JPG

☆パパド
インドのせんべい。グリンチャトニ(グリンチリとパクチーの辛いソース)と一緒に。
ビールのアテにも抜群!

IMG_1004.JPG

ちょこちょこ、この夏でメニュー変わります。

相変わらずミニダルは全部のカレーに付いてます!

IMG_9348-thumbnail2.jpg




posted by マスター at 22:47| メニュー!