2020年06月12日

下北ADDA。

コロナで営業を見送ってた下北ADDAですが
テイクアウトを中心に営業しております!
(現在イートイン試験的に実施中)

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カレーと酒に集う店【ADDA】(アッダ=ベンガル語で集まる・つどうの意)、
4月1日に下北沢BONUS TRACKにオープン。
昼は大阪の人気店Buttah(ボタ)×デッカオのあいがけコラボが楽しめるカレー屋。
夜は偏愛的なセレクト酒とおつまみが並ぶ、ふらりとみんなが集える酒場。

東京都世田谷区代田2-36-14 BONUSTRACK
https://twitter.com/adda_shimokita
https://www.instagram.com/adda_shimokita/
https://www.facebook.com/adda.shimokita.fb/

posted by マスター at 15:53| 告知

2020年06月11日

通販。

本当は、お家時間、ステイホームに立ち上げたかったオンラインショップが
先週かな?もちょい前かな?に始まりました!

随時色んな商品をアップしていきますのでチェックヨロシクお願いします!
https://currybuttah.thebase.in

写真はボタとサーカス2019完売してた
堀本勇樹くんデザインの復刻版!
今回は復刻版限定でボタのワッペン付きです。

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posted by マスター at 17:27| 告知

2020年05月30日

NEW!

お待たせしました人気シリーズ
第3弾「buttah spice mix」は朋友NOORIO!
自身のレーベル〈ARRROUND Wicked Sound Maker〉も好調で
抜群なセンスの音源を定期的にリリース。
信用できる男です!
発売は6/1(月)を予定しておりますメロディ
ネットショップも同時にオープンする予定なので
チェックヨロシクお願いします。
今回はステイナイスな特典でチャイ葉付きです!

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以下NOORIO氏のコメント↓

大阪東心斎橋のカレー屋buttah(ボタ)が贈るMIXシリーズ「buttah spice mix」、 EVISBEATS、川辺ヒロシに続く第3弾。 世界各地のスパイシーに薫る町の音を宇宙経由でMIX UP、家で1 SMOKE & カレー やスパイシーフードを作って食べる時のBGMをイメージしつつ、程良いテンションと 最後には希望を感じられる1時間。否応なく、パンデミック下のTOKYO2020でRecし た気持ちが込められたかと思います。 自分としては、2010年にPART2STYLEから出した「C.C.C.D. -Crazy Casbah Cruisin’ Deeper」の10年ぶりの続編的なストーリーも脳内にあったかもしれません。 buttah謹製チャイ葉&スパイスMIX付き!さらにチャイのレシピへアクセスできるQR コード封入。
スパイシー・エキゾチックMIX for Quarantine time。
#staynice2020 (NOOLIO)
Mastered by HACCHI at Plum Hills Basement Artwork by 2YANG

posted by マスター at 17:43| 告知

2020年05月21日

チャイ。

ステイナイスって事で
家でも、美味しいチャイを!

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【用意するもの】
●小鍋
●茶こしor茶こし付きのティーポット

【材料】
●牛乳 1カップ(200cc)
●砂糖 適量(ボタでは三温糖を使用)
●茶葉 小さじ2杯(アッサムやセイロン)※茶葉が細かい方が良い
※『BUTTAH SPICE MIX 』Mixed by NOOLIOに付いている茶葉はそのまま1パッケージ使用
●水  1/2カップ(100cc)

【作り方】
1:小鍋に水と茶葉を入れ沸騰させる

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2:沸騰したら牛乳と砂糖を入れ、再び沸騰さす

3:吹きこぼれそうになったら火を弱めて中火で3分煮出す

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4:茶こしで漉して完成メロディ

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【コツ・ポイント】
茶葉はティーバックの中身を使っても良。
生姜のすりおろし、シナモン、カルダモンを入れるのもオススメです。





posted by マスター at 15:14| メニュー!

2020年05月15日

営業時間。

大阪スタイルとやらで
16日より
22:00まで営業できる様になりました。
21:00までは、お酒出しても良いんだと。
ゆるり営業してますのでテイクアウェイやらウーバーやらと共に
ヨロシクお願いします。

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色んな人が色んなストレス抱えながら2ヶ月だかを過ごしていて
やりきれないね
今日も閉店のニュース聞いて、他人事じゃないんで取り敢えずのダメージを喰らって
国やら市やらの助成金的なん申請して、国から借金出来たって
喜んで、借金出来た!って喜ぶ感じもなんだかなぁと苦笑い

先行き見えないまま、インバウンド頼みの心斎橋はどーなることやら
引き続き減収で、いつまで持つのかね皆様

前向きなチャンネルに合わすのも面倒な日もあり、オフにしたくとも頭は休まらず
なかなかハードな日々

と、まあ暗くなるのは簡単なので明るい話題をば
準備し始めて早1ヶ月、そろそろ見えてきたボタのネットショップ。
あんなんやら、こんなんやら準備中。
結構良い商品をリリース出来そうなのでワクワクドキドキメロディ
不慣れな作業なのでスムーズには行かないだろうけども、やりたかった事でもあるので
この期間に随分と前に進めたのは良
5月中には何とか整う予定

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んでオープンを見送っていた下北沢addaも5月中には
テイクアウトのみではあるがオープン予定。
状況が安定していればの話ではあるが、楽しみだ!

6月福岡に出張の話もあり(状況が安定していればの話)
色々と小忙しくなるかもなと

なんとも腐らずに前向きにやらねば
やらねば

コロナでヴィシュヌ神の事を知ったり
インドの神様をやたらめったら調べたり
学びはあるのよ、こんな状況下でも
ヴィシュヌに守ってもらうボタ
『ヒンドゥー教において最高神の一人である、維持神ヴィシュヌ』
維持神は、世界を存続させ続けるのが役割
つまり、世界を危機に陥れるような悪や、大きな問題が誕生すれば、「化身/アヴァターラ」を使わして悪を倒すことで世界を救い、維持することに努めている。

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posted by マスター at 16:58| 告知

2020年04月14日

営業時間。

自粛要請を受けて
営業時間変更します。
また状況次第で変わることもあるので
ツイッターとかインスタとか見てください。
https://twitter.com/currybuttah
https://www.instagram.com/currybuttah/

昼 12:00~15:30
夜 18:00~20:00
※15:30から18:00は
電話での持ち帰りのみ対応致します
電話出れない時もあります

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テイクアウトとウーバーには
ナイスな弁当包み紙を付けてます!
QRコードでダウンロード出来る音楽のデザート♬
最高だわ〜

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ボタもお世話になっている2yangさん企画♫
フリーダウンロードの弁当紙と音楽のデザートまでついてくる!
最高だ♬本当に最高だ

【DLパスワード: 4WNU7QETRY】

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【 個人経営の飲食店さんへ 】

あなたのお店が情報の発信源に!
全国コンビニ(ローソンとファミリーマート)でコピー機のネットプリントにより自由に印刷できるお弁当包み紙です○️ 新デザインには アスカアンドーさんとロボ宙氏のご協力によりお二人のドリーミーな新曲がFREEダウンロードで付いてきます!️大盤振る舞い!まさに飯屋のメシヤ!キング&クイーン!
包み紙の下部にあるQRコードより5/12日までダウンロードが可能です。
公園で弁当食べながら聴くアスカはヤバーイ!ハンバーグかじりながら聴くロボ宙は遠足気分!
必ずやあなたのお店の即戦力になるでしょう手(チョキ)
なんせ音楽付きの弁当ですよアナタ!弁当買わないと聴けない音楽なんて今までありましたか?!!笑笑
 一般の方のダウンロードは極力自粛していただき、「こんなんあったで!」とご近所の飲食店さんに教えてあげてくれたら最高です○️ このおふたりがお店にいらした際は皆さんビールとご馳走を振舞ってあげてください!手(チョキ) EVERYBODY STAY NICE !

posted by マスター at 14:30| 告知

2020年04月03日

ボタとサーカス中止。

しょうがないけど、辛い
万全な形でやれる様になるまでは、
と、ここまで文字を打ってオリンピックが頭をよぎる…
どのくらい続くのかも、どうなって行くのかも見えない不安の中
なんとか耐えて皆様と乾杯出来る事を楽しみにしてます。
既に延期に向け色々動いてます!
今までに発表出来なかったけど、素晴らしいアーティストの出演が決まってたんですよ!涙
もうこの際全アーティスト言ってしまおうかしら、なんつって
ではまた新しい動きがあったらこちらでもアップします

【ボタとサーカス2020 開催中止のお知らせ】

非常に心苦しい決断となりますが、コロナウイルスの感染拡大状況を鑑みまして、ボタとサーカス2020の開催を中止することにいたします。

チケットを購入し楽しみにしていただいていた皆様、予定を空けて頂いた出演関係者の皆様、本当に申し訳ありません。

【払い戻しについて】

チケットを購入された全てのお客様に払い戻しを行います。

払戻期間は4月4日(土) 10:00 ~ 5月1日(金) 23:59

払戻方法はイープラスでのチケットの受取方法や支払方法により異なるため。
払戻方法の詳細を以下の払い戻しチャートよりご確認ください。
http://eplus.jp/refund1/

https://buttahandcircus.com

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posted by マスター at 18:11| 告知

2020年03月30日

【ADDA 4/1(水)オープン延期のご案内】

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近日、コロナウイルスにおける様々な影響が生じておりますが、皆さまにおかれましてはお身体や心境ともに大変な時期が続いているかと思います。

そのような状況にも関わらず、オープンが近づくにつれてアカウントをフォローいただいたり、「いいね」が増えていったりと、
楽しみにしていただいている方々がいらっしゃることがとても嬉しく、それを励みに開店準備を進めてまいりました。

しかしながら、未だ収束しないこの状況下で私たちが今この事態にどのように向き合うべきかを、改めて考えました。
その結果、ADDAは4/1(水)予定としておりましたオープン日を延期させていただくことにしました。

今週のオープンを楽しみにしてくださっていた方も多くいらっしゃる中、このような直前のご案内となってしまい、大変申し訳ございません。
とても心苦しい判断ではありますが、まずはお客さま、そしてスタッフが健全な状態でお店に通える環境を整えることを優先し考えた結果でございます。

この延期期間も引き続きより曇りない状態で皆さまに私たちの味を届けられるよう準備を進めてまいります。
オープンまでもう少し、時間はかかってしまいますが、どうか変わらぬご愛顧賜りますよう、もうしばしの間お待ちいただければ幸いです。

都度の状況を鑑みた4月以降の営業形態についてはまたこのアカウントでお知らせいたします。
何卒、よろしくお願いいたします。

https://www.facebook.com/adda.shimokita.fb/
https://www.instagram.com/adda_shimokita/
https://twitter.com/adda_shimokita

ADDAスタッフ一同

posted by マスター at 13:58| 告知

2020年03月24日

営業時間。

店主不在のため変則的な営業となっておりますが、
ヨロシクお願いします。

3/26(木)
昼、3種類のカレーでお待ちしております。
夜は、ボタバーとして営業(カレーのメニューを絞った形でバースタイルでの営業です)

3/27(金)
昼、3種類のカレーでお待ちしております。
夜通常営業

3/28(土)
昼休み
夜18:00より通常営業

3/29(日)
昼休み
夜18:00より通常営業

3/30(月)
昼、3種類のカレーでお待ちしております。
夜通常営業

3/31(火)
昼、3種類のカレーでお待ちしております。
夜通常営業

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posted by マスター at 14:58| 告知

下北沢。

『ADDA(アッダ)』
東京 下北沢でオープンします。
東京の皆さま
ヨロシクお願いします。
デッカオさんと伊藤総研さんと共に頑張っていきます!

カレーと酒に集う店【ADDA】(アッダ=ベンガル語で"集まる・つどう"の意)、
4月1日に下北沢BONUS TRACKにオープン。
昼は大阪の人気店Buttah(ボタ)×デッカオの"あいがけコラボ"が楽しめるカレー屋。
夜は偏愛的なセレクト酒とおつまみが並ぶ、ふらりとみんなが"集える"酒場。

まだまだ絶賛、工事中。。
隣も空き店舗。。誰か良い店入ってくれんかなね〜。

ADDA[ アッダ ] (昼)カレー / (夜)バー
住所: 〒155-0033
東京都世田谷区代田2丁目36番15号外 BONUS TRACK 内 ‪

https://www.facebook.com/adda.shimokita0/
https://www.instagram.com/adda_shimokita/
https://twitter.com/adda_shimokita

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posted by マスター at 14:45| 告知